A melatonina é unha hormona amina producida pola glándula pineal, que ten moitas funcións como mellorar o sono e regular a inmunidade.A melatonina segrega principalmente pola noite e pode regular o reloxo biolóxico do corpo, facilitando o sono pola noite e espertar pola mañá.Ao mesmo tempo, a melatonina tamén pode eliminar os radicais libres, antioxidante e inhibir a peroxidación lipídica, mellorando así a calidade da pel e retardando o envellecemento.Ademais, a melatonina tamén ten actividades antidepresivas, antiinflamatorias, antitumorales e outras biolóxicas, podendo usarse para tratar unha variedade de enfermidades.